[ˈgʊdnɪs] n
1. 1) доброта; великодушие; любезность
goodness of heart — сердечная доброта
2) добродетель
2. высокое качество, доброкачественность
goodness of material [food, workmanship] — доброкачественность материала [пищи, работы]
goodness of fit — спец. критерий согласия
3. ценные качества; питательные свойства
to boil all the goodness out of meat — выварить мясо
to extract all the goodness out of coffee — извлечь /экстрагировать/ все ценные вещества из кофе
♦ have the goodness (to do) — будьте добры (сделайте)
for goodness' sake! — ради бога!, ради всего святого!
goodness gracious!, my goodness! — боже мой!, господи!, силы небесные!, батюшки!, вот те на! (выражает удивление, испуг, возмущение)
goodness knows! — кто его знает!
I hope /I wish/ to goodness — как бы мне хотелось
thank goodness! — слава богу!