Короткая застольная речь, пожелание кому-либо чего-либо; здравица (первоначально - в Англии, где перед оратором ставили стакан с водой и клали поджаренный ломоть хлеба).
IIм.
Поджаренный или подсушенный тонкий ломтик хлеба, обычно приготовляемый в тостере.
род.п. -а. Через нем. Тоаst или франц. toste, или же непосредственно из англ. tоаst от лат. раnis tostus «поджаренный хлеб», потому что в Англии перед человеком, который должен был выступить с речью, ставили стакан и поджаренный ломоть хлеба; см. Клюге-Гётце 620; Маценауэр 349.