I м.1.
Тот, кто несет охрану кого-либо, чего-либо.
2. разг.
Тот, кто, оберегая, наблюдает за кем-либо, чем-либо.
II м. разг.
Приспособление для того, чтобы молоко при кипении не переливалось через край.
-а; мн. - сторожа́, -е́й; м.
1) Лицо, обязанное охранять кого- или что-л.
Ночной сто́рож.
Сто́рож на стройке.
Работать сторожем.
Податься в сторожа.
Побыть сторожем у коляски с ребёнком.
Поставить сторожа у склада.
2) разг. Круглое неровное рельефное приспособление, опускаемое на дно кастрюли при кипячении молока и не дающее ему перелиться через край.
сто́рож
род. п. -а, укр. сто́рож, др.-русск. сторожь, ст.-слав. стражь φύλαξ (Супр.), болг. страж, словен. strȃžǝc, род. п. -žса, польск. stróż.
Праслав. *storžь, связано чередованием гласных со стерегу́. Допуская начальное ts-, сравнивают с лит. sárgas м. «сторож, охранник», лтш. sar̂gs — то же (Эндзелин, СБЭ 43 и сл.; Калима, FUF 21, 133 и сл.; Траутман, ВSW 257 и сл.) Отсюда сторо́жа «стража», укр. сторо́жа, белор. сторо́жа, др.-русск. сторожа, ст.-слав. стража φυλακή, κουστωδία (Остром., Супр.), болг. стража, сербохорв. стра̑жа, словен. strȃža, чеш., слвц. stráž, польск. stróża, в.-луж. stróža, н.-луж. stroža «стража, охрана»; см. Гуйер, LF 41, 430; Торбьёрнссон 2, 69; Ван-Вейк, AfslPh 36, 345. Сюда же сторожу́, сторожи́ть, укр. сторожи́ти, сербохорв. стра́жити, стра̑жи̑м, словен. strážiti, strȃžim, чеш. strážiti, слвц. strážit᾽, польск. stróżyć, в.-луж. stróžić, н.-луж. strožyś. Формы страж, стра́жа заимств. из цслав.
м.
watch(man*), guard
ночной сторож — night-watchman*
лесной сторож — forest warden
церковный сторож — sexton
тюремный сторож — warder