Мягкий молодой слой древесины между корой и твёрдой древесиной; заболонь.
IIж.1.
Подготовленная для дальнейшей переработки кашицеобразная масса, получаемая при растирании, измельчении плодов, листьев, стеблей и других частей растений.
1) Мягкая молодая внутренняя оболочка дерева (между корой и твёрдой древесиной)
2) Кашицеобразная масса после измельчения и растирания каких-л. плодов, овощей и т.п., используемая при дальнейшей переработке в целях получения какой-л. продукции; выжимки, остающиеся после переработки такой массы.
«молодая, более мягкая древесина между корой и сердцевиной», «мякоть красной свеклы и картофеля, кашица», укр. мiзка́ «сердцевина тыквы», др.-русск. мѣзга, болг. млезга́ «сок дерева» (-л- под влиянием млезиво), сербохорв. ме́зга, ме́згра — то же, словен. mẹ́zgа — то же, чеш. mízha, míza, слвц. miazga, польск. miazga, в.-луж. mjezha, н.-луж. mjezga.
Праслав. *mězgа родственно ср.-в.-н. meisch «небродивший солод, брага», др.-англ. mǽsc-, máх-wyrt «солодовый корень», англ. mash «раздавливать»; далее ср.сербохорв. мѝжати «мочиться», др.-лит. minžu, mį̃žti — то же, др.-инд. mḗhati «испускает мочу», авест. maēzaiti «мочится, удобряет», греч. ὀμείχειν — то же, др.-исл. míga, гот. maihstus «навоз», лат. meiō, mingō, -еrе «мочиться», арм. mizem «мочусь»; см. Бернекер 2, 54 и сл.; И. Шмидт, KZ 25, 128; Педерсен, IF 5, 73; Вальде–Гофм. 2, 60 и сл. Ср.словен. iz breze mzi «с березы капает» (Плетершник I, 579). См. также Брандт, РФВ 22, 257.