м.1.
Жидкая приправа к кушанью; подливка.
отт. Кушанье, приготовленное с такой приправой.
2. перен. разг.
То, что сопровождает или дополняет основное, главное.
-а (-у); м. (франц. sauce)
см. тж. соусный Жидкая приправа, подливка к кушанью.
Луковый со́ус.
Томатный, сметанный со́ус.
Мясо с белым соусом.
Рыба под соусом.
- ни под каким соусом- под разными соусами
со́ус
род. п. -а. Из франц. sаuсе — то же от лат. salsa «посоленная (похлебка)», возм., через англ. sаuсе — то же (Преобр. II, 362).
м.
sauce; (мясной) gravy; (к салату и т. п.) dressing
♢ под разными соусами — served up with different dressings
под другим соусом — with a different dressing, in a different wrapper