[ˈmʌstəd] n
1. бот. горчица (Sinapis)
wild mustard — дикая /полевая/ горчица (Sinapis arvensis)
2. горчица (приправа)
English mustard — горчица, разведённая водой
French mustard — горчица, разведённая уксусом
3. горчичный цвет
4. амер. разг. «изюминка»; то, что придаёт остроту или пикантность
♦ up to the mustard — сл. на высоте, на уровне, что надо
to be as keen as mustard — быть очень энергичным /живым/
to be as keen as mustard about smth — относиться к чему-л. с жаром /с энтузиазмом/
to cut the mustard — амер. сл. добиться успеха, преуспеть; оправдать надежды