ж.1.
Хлебный злак, из зерен которого изготовляется мука для выпечки чёрного хлеба.
2.
Зерно такого злака.
ржи, тв.; ро́жью; ж.
см. тж. ржаной
1) Хлебный злак, из зёрен которого изготовляется мука, идущая на выпечку чёрного хлеба.
Засеять поле рожью.
Озимая, яровая рожь.
Густая рожь.
Жать рожь.
2) собир. Зёрна, мука этого злака.
Пуд ржи.
Хлебец из ржи.
род. п. ржи, укр. рож, др.-русск. ръжь, болг. ръж, сербохорв. ра̑ж, род. п. ра̏жи, словен. rеž, rž, род. п. ržȋ, чеш. rеž, род. п. rži, слвц. rаž, польск. reż, в.-луж. rоž, н.-луж. rеž, полаб. raz.
Родственно лит. rugỹs «рожь», лтш. rudzis, др.-прусск. rugis, др.-исл. rugr, др.-сакс. roggo «рожь», сюда же др.-исл. rygr «жители о. Ругия», лат. Rugii, англос. Rugas (Р. Мух, D. Stammesk. 120). коми rud᾽źеg, удм. ǯiǯеk «рожь», морд. roź — то же заимств. из какого-то восточного и.-е. языка (Паасонен, Мordw. Chrest. 119; JSFOu 23, № 24, 1 и сл.; FUF Anz. 15, 37; ср. Траутман, ВSW 246; Арr. Sprd. 416; М.–Э. 3, 555; Торп 350; Хольтхаузен, Awn. Wb. 233). Из русск. заимств. мар. ǝržа, uržа «рожь» (Вихман, ТТ 49). От *ръжь произведено ръжанъ, прилаг., народн. аржано́й, оржано́й, укр. iржани́й, белор. iржаны́. Неверно эти формы объясняют Шрадер–Неринг (2, 266), которые предполагают заимствование из тюрк. или фин. Сомнительно родство с фрак. βρίζα (Г. Майер, ВВ 20, 121; Фик, ВВ 29, 241); абсолютно невероятно сближение с польск. местн. н. Rgielsko и др.-русск. Симарьгла, вопреки Брюкнеру (458).
ж.
rye
озимая, яровая рожь — winter, spring rye