I несов. перех.1.
Извлекать, добывать из чего-либо варкой, кипячением.
2.
Получать более плотные и твёрдые вещества, сгущая варкой раствор чего-либо или некоторые насыщенные чем-либо жидкости.
3. разг.
Истреблять, уничтожать, обваривая кипятком (обычно вредных насекомых).
II несов. перех.1.
Длительной варкой лишать вкусовых или питательных свойств.
Длительной варкой уничтожать ядовитые вещества, горечь и т.п., делая пригодным для употребления в пищу.
см. выварить; -аю, -аешь; нсв.
выварить (вн.)
1. boil down (d.); разг. (чрезмерно) boil to rags (d.)
вываривать кости — boil down bones
2. (извлекать) extract by boiling (d.)
вываривать соль из морской воды — obtain salt by evaporation of sea water