м.1.
Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром виде.
2.
Кушанье из листьев такого растения, заправленное уксусом, сметаной и т.п.
3.
Холодное блюдо из нарезанных сырых или вареных овощей, зелени, яиц и т.п., заправленное каким-либо соусом.
-а; м. (от итал. salato - солёный)
см. тж. салатик, салатный
1)
а) Травянистое огородное растение, листья которого идут в пищу в сыром виде.
б) отт. Кушанье из этих листьев.
2) Холодное кушанье из мелко нарезанных разнообразных продуктов.
сала́т
Через франц. salade из ит. salata «салат, то, что засолено», откуда укр. сала́та, польск. sаłаtа.
с.
1. (растение) lettuce
2. (кушанье) salad