шква́ра в русском языке, значение, написание, этимология, синонимы и антонимы | Словник

- шква́ра
  Толковый словарь
  
  ж. разг.1.
  Вытопки, негодные остатки при вытапливании ворвани, сала.
  2.
  Пережженное стекло, идущее на новую плавку.
- шквара
  Этимологический словарь
  
  шква́ра
  «металлический шлак, отходы при плавке, ковке», кольск. (Подв.), «выжарки», укр. шква́ра «жар, выжарки», чеш. škvár «шлак, старье, барахло», слвц. škvar «шлак», н.-луж. škvark «выжарки». По-видимому, экспрессивный вариант от слова сква́ра (см. выше). Отсюда и шква́рить «жарить, печь», укр. шква́рити — то же, а также, несмотря на отклонения вокализма, — шквирь ж. «поджаренное жидкое сало», смол. (Добровольский), шкви́ра, южн. (Даль).