м.
Питательный, лечебный напиток из перебродившего кобыльего или верблюжьего молока.
-а; м. (тюрк. kumys)
см. тж. кумысный Кисломолочный напиток особой закваски из перебродившего кобыльего (реже верблюжьего) молока.
Лечение кумысом.
Поехать на кумы́с. (поехать лечиться кумысом).
кумы́с
«перебродившее кобылье молоко», др.-русск. комузъ, комызъ (Ипатьев. летоп. под 1185 г. — о напитке половцев), укр. коми́з. Из тат., казах. kumyz, уйг., бар. kуmуs — то же (Радлов 2, 853 и сл.; 1049) от kymmak «трясти, шевелить; мешать», монг. kimur; см. Мелиоранский, ИОРЯС 10, 4, 122; Мi. ЕW 147; TEI., Доп. 1, 67; Рамстедт, KWb. 231; Бернекер 1, 644.
koumiss (fermented mare's milk)