I несов. неперех.1.
Приобретать положительные качества (крепость, вкус), пригодность для чего-либо в результате длительного выдерживания.
2.
Приходить в состояние готовности, зрелости (о травах, злаках и т.п.).
II несов. неперех. разг.
Ухудшаться, терять первоначальные качества в результате долгого хранения.
III несов. неперех.
Отдыхать и остывать после тяжёлой нагрузки без еды и питья (о лошадях).
I см. выстояться; -ается; нсв.II см. выстоять; -ается; страд.
выстояться
1. (приобретать крепость, вкус от времени) mature
2. (отдыхать — о лошади) rest