бужени́на в русском языке, значение, написание, этимология, синонимы и антонимы, перевод на английский | Словник

    • бужени́на

      Толковый словарь

      ж.

      Вареная или запеченная свинина, приготовленная особым способом.

    • бужени́на

      Толковый словарь

      -ы; ж.

      см. тж. буженинка, буженинный Слегка отваренная и запечённая свинина, приправленная различными специями.

      Домашняя бужени́на.

      Бутерброд с бужениной.

    • бужени́на

      «копченая свинина», уже Домостр. Заб. 160. Укр. вужени́на, чеш. uzenina «копчености». Образовано путем переразложения из *obǫdjenina, производного от ob+vǫditi «коптить, вялить»; ср. чеш. bouditi, uditi «коптить», польск. obwędzić, словен. ovodíti, odíti; см. Ильинский, ИОРЯС 24, 1, 132; РФВ 66, 282 и сл.; 70, 273 и сл.; PF 11, 196; Вайан, RES 22, 8. Предположение о родстве с лит. budýti «коптить» (Потебня, РФВ 4, 199) необходимо отвергнуть, поскольку лит. слово заимств. из вост.-слав. *обудити < *обвѫдити, в связи с чем ошибается также Карский (РФВ 49, 18). Иокль (AfslPh 28, 8) правильно указывает на чеш. uzeně maso, диал. bouzené maso «копченое мясо, окорок».

  • #бужени́на
  • #бужени́на это
  • #значение бужени́на
  • #русский
  • #толковый
  • #словарь
  • #язык
  • #лексическое
  • #значение
  • #слова
  • #смысл
  • #что значит
  • #образование
  • #обучение
  • #буженина
  • #буженина это
  • #этимология буженина
  • #этимологический
  • #история
  • #происхождение
  • #откуда
  • #пришло
  • #как перевести буженина на английский?
  • #перевод буженина?
  • #перевод
  • #английский язык
  • #буженина с русского
  • #буженина на анлийском
  • #на анлийский