[ˈsiːz(ə)nɪŋ] n
1. 1) естественная сушка; выдерживание
2) старение (металла)
2. спец. кондиционирование (продуктов)
3. 1) приправа; специи
to add seasoning — приправлять (блюдо) специями
2) пикантность, острота
wit is the seasoning of good talk — остроумие придаёт интересной беседе пикантность