1) Травянистое эфирно-масличное растение сем. зонтичных; семена этого растения (употребляются в пищу как пряная приправа, используются также в фармакологии, парфюмерии и т.п.)
2) Осенний сорт яблони с плодами кисло-сладкого вкуса; яблоки этого сорта.
растение «Pimpinella anisum», из нем. Anis или франц. anis, которое восходит через лат. anisum к греч. ἄνισον — то же; Бернекер 1, 29; Фасмер, Гр.-сл. эт. 32.