ср.
Научная дисциплина, изучающая товар как предмет торговли, происхождение и технологию товара, его свойства, сорта и потребительное значение.
-я; ср.
см. тж. товароведческий
а) Отрасль науки, изучающая товар как предмет торговли, его свойства, сорта и потребительное значение.
б) отт. Учебный предмет, излагающий эту отрасль науки.
Читать лекции по товароведению.
с.
commodity research