I м.
Растение семейства жимолостных; бузина.
II м.
Сладкое холодное блюдо, приготовленное путем взбивания фруктового пюре с сахаром и яичным желтком.
I -а; м. (от лат. sambūcus)
см. тж. самбуковый Растение сем. жимолостных; бузина.
II -а; м.
Застывшее фруктовое пюре с сахаром и яичным белком.
Яблочный самбу́к.
Абрикосовый самбу́к.
самбу́к
«бузина, Sambucus nigra». Книжное заимств. из лат. sambūcus — то же; см. Преобр. II, 247 и сл.
м. бот.
elder, sambucus