I м.1.
Цыпленок в возрасте до 70 суток и весом до 2-х кг, выращенный на мясо скоростными методами.
2.
Тушка такого цыплёнка.
II м. разг.
Помещение для выращивания бройлеров [бройлер I]; бройлерная.
-а; м. (англ. broiler от broil - жарить на огне)
см. тж. бройлерный
а) Цыплёнок, выращиваемый на мясо (обычно двухмесячный)
Разводить бройлеров.
б) отт. Тушка такого цыплёнка.
м.
1. (цыплёнок) broiler
2. (аппарат) broiler