м.1.
Икра осетровых и частиковых рыб в плёнке, вынутая из рыбы.
2.
Сама эта плёнка.
-а́ и -а; м. (тюрк. ястык); рыб.
см. тж. ястычный Икра осетровых и частиковых рыб в плёнке, вынутая из рыбы; сама такая плёнка.
ясты́к
«что-либо целое, целый кусок», «целая икра одной рыбы», «мешочек, в котором заключена рыбья икра», поволжск., астрах. (Даль). Из тур., кыпч., крым.-тат., тат. jastyk «подушка» (Радлов 3, 223 и сл.).