м.
Сладкое кушанье из взбитой в пену фруктовой, ягодной, шоколадной и т.п. массы с манной крупой или желатином.
-а; м. (франц. mousse - пена)
1) Сладкое кушанье из фруктового или ягодного сиропа (с добавлением желатина или манной крупы), взбитого в пену.
Яблочный, клюквенный мусс.
Взбивать мусс.
Есть мусс.
2) Пенообразное косметическое средство для укладки волос.
м. кул.
mousse