несов. перех.1.
Кончать жарить что-либо.
2.
Доводить до готовности что-либо в процессе жарки.
см. дожарить; -аю, -аешь; нсв.
дожарить (вн.)
fry / roast (a little longer) (d.); (до готовности) fry / roast to a turn (d.); (кончать жарить) finish frying / roasting (d.) (ср. жарить)