I прил.1.
Приготовленный посредством варки [варка I 1.] (о пище).
2.
Полученый в процессе кипячения, нагревания или выпаривания (о каких-либо материалах).
II прил. разг.
Вялый, сонный.
-ая, -ое.
1) Приготовленный посредством варки; отварной (о пище)
Варёный картофель.
В-ая рыба, колбаса.
2) разг. Изготовленный кипячением, варкой.
В-ые джинсы (= варёнки).
3) разг. О вялом, медлительном человеке.
Он сегодня какой-то варёный.
boiled
варёная говядина — boiled beef