ж.1.
Кушанье, приготовленное из поджаренных на сковороде яиц (обычно куриных).
2. перен. разг.
Путаница, мешанина.
-ы; ж.
Кушанье из поджаренных яиц (обычно куриных)
Яи́чница с помидорами и сыром.
Яи́чница глазунья.
ж.
яичница-глазунья — fried eggs pl.
яичница-болтунья — scrambled eggs pl.