I т`опленый
прил.
Обогретый благодаря сжиганию топлива (о помещении).
II топлёный
1.
Приготовленный растапливанием.
2.
Приготовленный долгим выдерживанием в печи на лёгком жару.
-ая, -ое.
1) Полученный путём перетапливания.
Т-ое масло, сало.
Топлёный жир.
2) Приготовленный путём длительного выдерживания и кипячения в печи на лёгком жару.
Т-ое молоко.
Т-ые сливки.
топлёное молоко — baked milk
топлёное масло — melted butter
топлёное сало — melted / rendered fat