мн.1.
Кулинарное изделие в виде маленьких пирожков из пресного теста с мясной (реже рыбной или овощной) начинкой.
2.
Кушанье из таких изделий, приготовляемое в процессе варки.
-ей; мн. (ед. - пельме́нь, -я; м.)
см. тж. пельменный Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, отваренных в крутом кипятке.
Сибирские пельме́ни.
Лепить пельме́ни.
Варить пельме́ни.
мн. (ед. пельмень м.) кул.
pelmeni (Siberian meat dumplings)