сов. перех.
см. недопекать
-пеку́, -печёшь, -пеку́т; недопёк, -пекла́, -ло́; недопечённый; -чён, -чена́, -чено́; св.
см. тж. недопекать, недопекаться
1) что Не пропечь до состояния готовности.
Недопе́чь пирог, запеканку.
Недопе́чь гуся.
2) что и чего Выпечь, испечь меньше, чем нужно, требуется.
Недопе́чь блинов.
Недопе́чь противень пирожков.