нескл. ж.1.
Промысловая рыба семейства сельдевых; дальневосточная сардина.
2.
Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3.
Кушанье, приготовленное из такого мяса.
неизм.; ж. (япон. iwasi)
см. тж. ивасёвый
а) Небольшая промысловая рыба сем. сельдевых; дальневосточная сардина.
Жирная иваси́.
Сельдь иваси́.
б) отт. Мясо такой рыбы.
Приготовить иваси в томате.