айра́н в русском языке, значение, написание, этимология, синонимы и антонимы | Словник

- айра́н
  Толковый словарь
  
  м.
  Молочный продукт, вкусом напоминающий кефир (распространённый в Сибири, Средней Азии, Крыму и на Кавказе).
- айра́н
  Толковый словарь
  
  -а; м. (тюрк. airan)
  В Сибири, Средней Азии, Крыму и на Кавказе: кисломолочный напиток особой закваски, близкий по вкусу к кефиру.
- айран
  Этимологический словарь
  
  айра́н
  «напиток из кислого молока», также арья́н, айря́н, оренбургск.; заимств. из тур., чагат., крым.-тат., казах., карач., балкар. airan — то же; см. Радлов 1, 25; Кунош; также KSz 10, 85; 15, 199. Ср. арья́н.