ж.1. разг.
Одна рыбина белуги [белуга 1.].
2.
Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3.
Кушанье, приготовленное из такого мяса.
-ы; ж.
= белуга
Подцепить багром белужину.
Свежепросольная белу́жина.