I нескл. м.
Что-либо - обычно картофель - обжаренный в большом количестве жира до образования румяной корочки.
II неизм. прил.
Обжаренный в большом количестве жира до образования румяной корочки.
неизм.; в функц. опр. (от франц. frit - жареный); кулин.
Изжаренный в большом количестве жира до образования румяной корочки.
Картофель фри.
Рыба фри.