-и; ж.; хим.
1) Изменение кристаллического строения вещества при нагревании или охлаждении.
Перекристаллиза́ция снега.
Перекристаллиза́ция солей.
2) Растворение кристаллического вещества с последующим выделением его из раствора в виде кристаллов.
Температура перекристаллизации.