[ˈkɑːvɪŋ] n
1. резьба, резной орнамент; резное изображение
2. 1) резная работа; резьба
2) выпиливание
3. 1) резка, нарезка; разрезание
2) нарезание (ростбифа, дичи и т. п.)
3) спец. разделка (туши)