ср.1.
процесс действия по гл. мочить I 2., 3.
2.
Результат такого действия; мочёные фрукты, ягоды, овощи.
-я; ср.
к мочить 2), 3)
Моче́ние семян, яблок, огурцов.
Моче́ние кож, лыка, льна.